Glükozamin kondroitin biotechnológia, Jól szerepeltek a pécsi hallgatók a 2015. évi „Év Gyógyszerész- hallgatója” versenyen
Jól szerepeltek a pécsi hallgatók a
A kondroitin-szulfátvagy kondroitin-szulfát egy glükózaminoglikán jelen a kötőszövet. A kondroitin-szulfát egy komponense a porc mátrix.
A glikolízis (glycolysis)
Segít fenntartani az ozmotikus nyomást a víz felszívásával és segíti a porc hidratálását. Hozzájárul a csont rugalmasságához és rugalmasságához is.
Kondroprotektív szerként is szolgál, megvédve a porcokat az enzimatikus reakcióktól és a szabad gyökök köztük a kondrociták által felszabadított nitrogén-oxid károsodásaitól. A kondroitin-szulfát bázikus egysége a βban az N-acetil-galaktozamin- 6-szulfáthoz kapcsolt glükuronsav. Minden diszacharid egységet a következőhöz egy β kötés köt össze.
A kondroitin-szulfát összetétele állatfajtól függően változik, bár az alapszerkezet többnyire változatlan. Az Európai Gyógyszerkönyv úgy ítéli meg, hogy ez az anyag állatfajonként nem teljesen azonos.
A kondroitin-szulfát eredeti szarvasmarha-madár- vagy fermentációs biotechnológiai eljárással forgalmazható használat Néhány ember a kondroitin-szulfátot az osteoarthritis kezelésében alkalmazza kiegészítő eszközként első vonalbeli kezelés: gyulladáscsökkentő gyógyszerek ; általában glükózamin-szulfáttal együtt írják fel, ahol az előbbi segít megelőzni a további károsodásokat, az utóbbi pedig a porcépítést. Hatékonyságát azonban vitatják.
Az glükozamin kondroitin biotechnológia kezelésével kapcsolatos vizsgálatok egyik problémája az, hogy a placebo hatás nagy. A lassú hatású ízületi gyulladásos gyógyszerek azonban a legjobb eredményt adják. A önmagában vagy kombinációban alkalmazott glükózamin vagy kondroitin-szulfát nem bizonyítja hatékonyságát a térd osteoarthritisének gyakori fájdalmai esetén, bár hatásosság lehet olyan esetekben, amikor a fájdalom a legsúlyosabb.
Szerző: Mgr. Katona Gábor Bár sokan ezt a jelenséget csupán egy diétaként fogják fel, a vegánság inkább tekinthető életformának, egyfajta filozófiának. A vegán emberek nemhogy nem esznek húst, de semmilyen más állati eredetű terméket sem fogyasztanak, legyen az tej vagy bármilyen tejtermék, tojás, méz stb.
